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執筆者の写真k.ogasawara

ソイプロテイン


植物性100%の大豆プロテイン『soycha』がまもなく完売となります。

現在追加発注の検討をしている段階ですが、決まり次第告知させていただきます。


発売してから約半年間の中で、たくさんの情報が集まりました。

早速ファンが付き、お客様から飲み方のアドバイスを頂いたり、

キッチンカーではデザートに使用して販売したり、

使いみちに可能性を秘めたアイテムだなと感じています。


健康的な食品を生み出して販売していく仕事はこれからも続けていきたい。

それにはさらなる工夫が必要ですし、たくさんの失敗が待っていると思います。

そうやって産まれた新しいアイテムに魂を吹きこんでいく作業を、

仲間と一緒に引き続き力を入れていきます!



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